2012 ケイマス スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨン マグナム 1500ml ラベル汚れ のこり1本 就職祝 金婚式 音楽会 ハロウィン 迎春 イベント

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詳細な内容

パーカーポイント 96点
生産者ケイマス
Caymus
ヴィンテージ2012
ワイン名カベルネ・ソーヴィニヨン スペシャル・セレクション
Cabernet Sauvignon Special Selection
容量1500ml
解説パーカーポイント: 96点
予想される飲み頃:2016 - 2036
The 2012 Cabernet Sauvignon Special Selection has a dense blackish/purple color and creamy, sweet cr?me de cassis fruit, blackberries, a touch of graphite and vanilla, This exuberant, boisterous, in-your-face style of Cabernet Sauvignon is clearly a fruit bomb, so be warned. Full-bodied and opulent with stunning concentration and richness, the wine has no hard edges and is much in the Caymus style of terrific fruit intensity (most of it black and blue), voluptuous texture, and a stunning finish with plenty of glycerin, wood and spice. The alcohol on the label is listed at 14.8%, which seems about accurate. I have Caymus Special Selection in my cellar back to some of the historic wines made by Chuck Wagner’s father in the early 1970s, and while the style’s gotten more precocious and consumer-friendly, these wines, even the more latter-day styles, have a tendency to age beautifully. This can be drunk now, or cellared for 20+ years.
(222, The Wine Advocate 31st Dec 2015)

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